Botanic Tapas

¡Oye, escucha! Si andas por Linares, no puedes perderte Botanic Tapas, en C. Cervantes, 12, justo frente al Hotel Victoria. Este lugar es más que un bar: es un oasis de buen rollo y buena comida. Tiene una calificación de 4.6 sobre 5, así que ya te aviso que aquí se come de lujo, desde tapas de la zona hasta buenos vinos y cervezas. Yo pasé unos días por trabajo y cada noche me daban ganas de volver. Ideal para almuerzos y cenas, ¡no te lo pierdas!

La carta de Botanic Tapas

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Atún de Barbate

- Tartar de atún

- Ensalada de queso de cabra

- Hojaldre o tosta de queso de cabra y algas

- Ensaladilla rusa

- Hojaldre o tosta de queso de cabra y algas (repetido)

- Mariscada

- Ahumados en hojaldre

- Morro Monja

- Mini Burguer

- Montadito de Serrano y Roquefort

- Tapa 'Andrés Segovia'

- Tapa de Sol ibérico

- Tapa de pan de pipas con paté de perdiz y mermelada de arándanos

- Serranitos

- Piruleta de camembert

- Coca de queso de cabra con cebolla caramelizada

- Segoviano con huevo de codorniz

- Carrillada

Principales:

- Presa

Postres:

- Tarta de Oreo

Bebidas:

- Piolín (nota: no está claro si se refiere a un tipo de bebida, se ha incluido tal cual)

Cómo es la comida en Botanic Tapas

En este restaurante de Madrid, la presentación de los platos tiene sus altibajos, hay algunas cosas que son un festín para la vista y otras que se quedan cortas. Pero no todo está mal, porque la sabrosura de ciertos platos hace que merezca la pena. Las raciones son generosas, así que te vas a quedar bien satisfecho.

La calidad de la comida es un rollo inconstante. Hay momentos en los que te sorprende con un sabor buenísimo y otros en los que es bastante regular. La variedad de la carta promete bastante, aunque a veces no cumple al 100%. Hay opciones vegetarianas, así que si no comes carne, también hay para ti.

Si eres de los que disfrutan de un buen aperitivo, aquí tienen tapitas incluidas con la consumición que son un verdadero lujo. Desde la tapa de Sol ibérico hasta la innovadora tapa de pan de pipas con paté de perdiz y mermelada de arándanos, te dejarán con ganas de más. Además, tienen bastantes opciones para quienes siguen dietas vegetarianas.

Cómo son los precios de Botanic Tapas

Mira, aquí te va el rollo sobre los precios de este restaurante. En general, la relación calidad-precio es un poco desigual. Hay casos donde te sientes estafado, pero en otros, la comida está bastante buena. Y, si te atreves, puedes encontrar algunas opciones que son muy buenas por lo que pagas.

Ahora hablemos de los precios de los platos y bebidas. Te vas a encontrar con una variedad que va desde 1-10 € para algunas cosas básicas, y luego hay platos que suben hasta 20-30 €. Pones un poco más sobre la mesa y puedes encontrar opciones que rondan los 10-40 €. Así que hay un poco de todo, y puedes elegir según tu bolsillo.

En cuanto a precios generales y promociones, pues bueno, parece que andan entre los 50-60 € en términos de una cena completa. No es lo más barato, pero tampoco es un disparate si buscas algo bueno.

Finalmente, si te gusta explorar sabores, también hay ofertas gastronómicas que son diferentes a lo habitual. Así que si quieres salir de la rutina, este sitio puede darte alguna opción interesante. ¡Dale una oportunidad!

Cómo es el personal en Botanic Tapas

La cosa con el personal del restaurante es una mezcla de luces y sombras. Por un lado, hay gente que dice que la atención personal se lleva un 5 y algunos hasta se atreven a calificarla de excepcional. Pero, por otro, varios clientes han notado que la respuesta a las reservas no está a la altura, señalando que necesita mejora y que la facilidad para reservar es más bien deficiente.

En cuanto a las reclamaciones, muchos opinan que el trato ahí también necesita mejora. No digamos que es terrible, pero se siente que pueden darle más cariño al asunto.

Ahora, si hablamos de la rapidez del servicio, aquí es un tira y afloja: hay opiniones que lo ven como rápido, con tiempos de espera de menos de 10 minutos, mientras que otros lo catalogan como lento o bueno aunque a veces lento. Y bueno, el tiempo de espera es un tema caliente, hay quienes dicen que están sentados menos de 10 minutos, pero otros afirman que a veces se van a más de una hora.

Tendrán que poner las pilas si quieren que la experiencia sea redonda.

Cómo es el local del Botanic Tapas

Cuando piensas en ir a este restaurante, la primera impresión de limpieza general de los baños te va a dejar tranquilo, porque dicen que son excelentes y en general, muy buenos. Eso ya es un buen comienzo, ¿no?

Luego, el ambiente y la decoración son otra cosa que te va a hacer sentir a gusto. La gente habla de cómo todo está impoluto, con una decoración muy buena y un ambiente agradable. Imagínate un lugar acogedor y relajante, con un toque elegante que te invita a quedarte más tiempo. Las calificaciones rondan entre 4 y 5, así que no solo son palabras al aire, ya sabes.

Y si eres de los que no les gusta el ruido, aquí te va otra buena noticia: el nivel de ruido es súper bajo. Puedes tener una conversación tranquila sin interferencias, así que no hay problema en platicar a gusto. ¡Dale una oportunidad!